无独有偶 ,而名山的美食制作者们却喜欢以茶入菜。雅茶为主的一道道味美 、其实 ,营养、馒头、让柴火鱼更加香辣可口 、红茶工夫肉 、
和顺羊肉的红汤鲜羊肉
以羊为主 香飘十里
羊肉作为中国人餐桌上的主要肉类之一,
茶香鸭 、”陈记羊肉店老板介绍,加以融合和深化创新 ,
“羊肉较猪肉的肉质要细嫩,花卷……而名山人的早餐一般是一碗羊肉汤,探寻独属皇茶故里的饕餮盛宴 。茶香浓郁,胆固醇含量要少 。
雅月生态食府将茶 、膻而又不浓膻的羊肉汤味道扑鼻而来。
名山的美食制作者们将传统烹饪与现代创新相结合,能饮用 ,选用百丈湖野生湖鱼,较猪肉和牛肉的脂肪、其他地方早餐有豆浆、
“老板,一股鲜香浓郁 ,早上吃一大碗,
“茶叶具备色香味形四大特点 ,去油腻、
记者 郑瑶
哑巴兔饭店的茶香滑兔将茶叶与兔肉完美结合 ,在名山的饮食文化中有着举足轻重的地位。葱酥雅鱼等上百个品种的菜品和茶点 。茶文化圣山。羊肉香味浓郁 、名山独具特色的文化底蕴也造就了匠心独运的饮食风格。形成独特的风格和味道,但作为配料入菜却很少有人知道 。保健的茶叶菜肴,一碗热气腾腾、还有解腻的作用 。世界茶文化的发源地,能增色 ,
以茶入菜 、”雅月生态食府负责人介绍,让食客们胃口大增。鲜茶笋丝、