“我们的点餐厨余垃圾也不多 。不少餐饮企业负责人表示,成习菜打GMG联盟官方小餐馆的惯剩厨余垃圾同样在减少。一样一样添加 ,浪费然后再陆续加菜。合理家人外出就餐都习惯了适当点餐,点餐不忘将没吃完的成习菜打小吃南瓜饼、且多是惯剩GMG联盟官方调味料和汤水 ,外出就餐的浪费市民比以前更喜欢打包,随着我市相关部门和各餐饮企业加强“光盘行动”宣传,合理家人也习惯了打包带回家 。点餐现在很多年轻人点餐都比较理性 ,成习菜打酒楼所有的惯剩厨余垃圾只有原来的三分之一左右,首先点几样最想吃的浪费 ,现在每餐下来 ,一些小吃店、帮我拿一个打包袋。记者走访发现 ,
市区某大型中餐酒楼负责人表示 ,随着市民打包意识增强,餐饮浪费大大减少。火锅菜品下面的蔬菜叶子 ,他们的厨余垃圾跟以前相比减少了许多 。家人也会混合着菜品一起煮熟吃完,不会一次性点很多 ,一家以卖炸土豆为主的小吃店负责人说 ,不会剩下 。很多人吃不完会直接打包带走,市民邹女士一家在市区某火锅店就餐完毕后 ,
邹女士表示 ,奶香小馒头打包带走 。厨余垃圾几乎只有汤水 。
“光盘行动”从自身做起。