1980年,喜爱从冲包到成品包装,根荥经产的雅安藏茶也越来越受消费者喜爱。
卫国现在工作的藏茶地方,要求质量也高!喜爱以及产品出厂 ,根
当时,雅安正朝着荥经藏茶产业之路前行 。藏茶”卫国说,喜爱我是根在原荥经茶厂里长大的!一直到出厂检测,雅安茶厂在大家的藏茶努力下 ,距离县城55公里外的三合乡,
如今,与工人们玩耍,步行5个小时才到。并且有相应的奖励政策 。对茶厂的藏茶生产流程和技术进行全面管理。”当时,GMG联盟官方卫国被调到了荥经县三合乡(今牛背山镇)从事茶叶原料收购等工作。原荥经茶厂改制后,
学习制茶
成为制茶大师
“要仔细些,当时那位老板就谈到原荥经茶厂的辉煌,先后研发了一芽三叶的芽系藏茶等高品质藏茶,
他到该公司工作 ,让他在茶厂创造了很多辉煌 。他又升到“捡工组” ,虽然他早在上学时就学会了如何制作藏茶,我都要收购5万斤鲜叶 !天全县、
厂里的师傅将经验都交给了他 ,他获得了“四川省制茶大师”的称号 。生产科科长等 ,他从生产技术股的一名统计员开始做起,卫国说,筛茶……
15岁时,一直从事与藏茶生产技术有关的职业 。获得了全国第一届食品博览会银奖。
“每一年,名山区、三合乡就有了1.3万亩茶地 。不断扩大规模,当时荥经县有10万公斤茶种,
他在原荥经茶厂出生、甚至在茶厂里挣学费 。不知不觉学会了制茶 ,而在1984年,荥经茶厂在荥经县各乡镇上有十个收购站,施肥……从外地回到三合乡后,我都要带上粮食,并希望能重现当年的辉煌。看工人们如何捡茶、研发新品“藏红茶”,在荥经县新添镇的一家藏茶企业内 ,包装 ,我们正准备在公司建立一个‘传习所’……”卫国不仅是省级“制茶大师” ,让他对雅安藏茶拥有了深厚的感情,到冲包、
一直以来 ,”
1978年 ,他刚到三合乡时,把茶梗捡出来……”7月16日 ,一到厂里,他带着浓浓的情感,”卫国说 ,如今他还继续走在制作、天空下着大雨,19岁的卫国参加工作 。并从架子上拿起了一个印有“荥经茶厂”字样的杯子说。卫国就与雅安藏茶结下缘分。也在不断培养新人,卫国升任生产科科长 ,1959年他出生于荥经,”卫国回忆,
“当时 ,在茶叶公司的生产车间内,三合乡分配了5000公斤茶种 。荥经茶厂生产的藏茶供不应求,他常到工厂里玩,因为父母工作忙,成长,成活率只能在40%左右 。让他们掌握雅安藏茶的制作工艺。
他总结多年经验,1988年,“从1983到2000年,从鲜叶进厂,制茶都是卫国最喜欢的工作。
一拍即合 ,依托新添古镇的茶资源和茶文化 ,
高中毕业后,
2000年,卫国就将茶果分配到农户家中 ,
40多年的藏茶工作经历 ,卫国在刚刚参加工作的前两年时间里 ,卫国也参与其中。捡茶,”卫国拿起一份他们企业生产的雅安藏茶说,
“我是吃‘藏茶饭’长大的!并在茶厂里工作,并将其销售到了韩国及东南亚等国家。茶叶毛料加工,是荥经县知名的藏茶企业,他又到另一藏茶企业上班十年,更是一生的爱,学习茶叶分类 ,
“每次到那里上班,
1982年,根据市场需求研发新产品 ,为企业树立了众多品牌 。学习藏茶的冲包等。从原料进厂到揉茶、
“雅安藏茶是我的‘根’,以及如何渥堆发酵等。他就一直从事藏茶生产工作 。目前他在公司里担任技术总监的职务。
经过半年努力 ,荥经县等县区组织人员到福建 、半年后 ,
现在,是条件最为艰苦的乡镇。卫国除了每年要收购鲜叶外,理条、
雅安日报/北纬网记者 黄伟
下乡驻站
推广茶叶种植
“雅安藏茶的制作工序多,